お品書き

一品料理

  • 法蓮草胡麻和え
  • 枝豆
  • 土瓶蒸し
  • まぐろのタルタルピリ辛サラダ
  • 海鮮とびこ
  • ホタテ貝味噌和え
  • 鰻白焼き

造り

  • 盛り合わせ 
    お好み五種(15貫)
  • 盛り合わせ 
    お好み三種 (16貫)
  • 板長おまかせ 上
  • 板長おまかせ 並
  • いか
  • 帆立
  • バターフィッシュ
  • サーモン
  • 薄造り
  • 平政
  • 赤身
  • とろ

巻き物

6貫
  • アボガド
  • 梅しそ
  • サーモン
  • 泪巻
  • 鉄火
  • ねぎとろ
  • とろ 
  • うなぎ

裏巻き

8貫
  • バターフィッシュと八丁味噌 炙り
  • カリフォルニア
  • 帆立のピリ辛巻き
  • サーモンとクリームチーズの炙り
  • えび天ぷら巻き
  • スパイシーツナ
  • オマール海老のカリフォルニア

天麩羅

  • カラビネロの天麩羅
  • 野菜天麩羅
  • 海老天麩羅2本
  • かたくちいわしの香揚げ
  • アボカドとクリームチーズ

サラダ

  • 絹こし豆腐のジャガパリサラダ
  • バターフィッシュとアボカドのサラダ
  • 海老とアボカドのサラダサラダ
  • 旬彩海鮮サラダ

にぎり

  • ちらし鮨 
  • 炙り鮨8貫 
  • 鮨盛り合わせ(本日のにぎり10貫)
  • バターフィッシュ
  • いか
  • サーモン
  • えび
  • 甘えび
  • 赤海老
  • ホタテ
  • いくら
  • バターフィッシュ トリフパテ載せ
  • うなぎ
  • うに
  • 赤身
  • とろのキャビア載せ
  • とろ
  • 和牛
    (炙り)

手巻き

Nigiri
  • * 各種ご要望にお応えいたします。お気軽にお尋ねください。
  • カリフォルニアロール
  • サーモン アボガド いくら
  • うなぎ
  • スパイシーツナ

ご飯・味噌汁・焼き物など

  • イベリコ豚の角煮
  • 味噌汁
  • ご飯
  • そぼろご飯
  • うな重
  • 鶏の照り焼き重
  • 薄切り牛肉炒め 柚子味噌添え

デザート

  • チョコレートと胡麻のトリフ
  • 抹茶トリフ
  • バナナと生クリームの餅クレープ
  • 抹茶アイスと小豆の大福
  • アイスクリーム(抹茶、胡麻、小豆、バニラ)
  • クリーム大福 各種
  • 桜餅
  • 抹茶パフェ
  • レモンシャーベット入り柚子ゼリー アルコール5%